Hotellerie – Innovationen

MOBILE ANWENDUNG FÜR GESCHÄFTSPROZESSMANAGEMENT IN HOTELS
(HOUSEKEEPING, WARTUNG, F&B)

mOperations

  • Integration mit Opera / Micros Fidelio
  • Effizienzsteigerung der Mitarbeiter und Zeiteinsparung
  • Einfacher Schadensberich (Foto, Text, Schrift)
  • Minibar-Buchung und erhöhte Abrechnungseffizienz
  • Lieferantenkontrolle
  • Bessere Kommunikation zwischen den Mitarbeitern und größere Zufriedenheit
  • Möglichkeit Mitarbeiter anhand der erhaltenen Daten zu bewerten
  • Bessere Kontrolle und Sicherheitsstufe im Hotel
  • Wellness, Room Service
  • Bessere Servicequalität

mHACCP

Mobiles HACCP – eine Mobile App für Qualitätskontrolle in Küchen in Übereinstimmung mit HACCP Standards.

Geben Sie Ihren bestehenden HACCP-Plan in die App ein.

  • Eine einfache Mobile App in welche sie ihren bestehenden HACCP-Plan eingeben
  • Alle notwendigen Berichte an einem Platz (drucken, revidieren)
  • Zuverlässigkeit und Genauigkeit der Daten an einem Platz (zentralisierte Kontrolle)
  • Elimination von Papier und Ordnern (niedrigere Kosten)
  • Signifikante Beschleunigung und Erfüllung der HACCP-Standards in der operativen Arbeit

mRating - interaktive Umfragen für Hotelgäste

  • Erfahren sie was Gäste über ihren Service denken und lesen sie ihre Kommentare…
  • Face-Recognition-Technologie

Smart Scales - Kontrolle der Nahrungsmittelproduktion und Standardisation in Hotelküchen

  • Real-Time Verbrauchsdaten
  • Präzise Daten wer, wann, wie und wieviel – Kontrolle und Computerisierung der Mahlzeitenproduktion
  • Informationen für zukünftiges Planen
  • Informationen über benötigte Zutaten für Mahlzeitenproduktion sammeln
  • Standardisierung der Mahlzeiten mit den entsprechenden Rezepturen und Normen.
  • Überwachung und Optimierung von Prozessen – Kostensenkung

mDining- Tablet App für die Registrierung von Gästen in Hotelrestaurants

  • Integration mit Opera / Micros Fidelio
  • Erkennt Gäste durch das Rezeptionssystem nach Service-Art und ermöglicht Realisationskontrolle des Dienstes
  • Direkte Information an den Benutzer über Optionen und Services auf die der Gast Anspruch hat
  • Möglichkeit Gäste zu registrieren die eine Mahlzeit mit ihrer Unterschrift auf dem Tablet-Bildschirm bezahlen (z.B. B&B Gäste bezahlen Abendessen) – automatisch an das PMS System gesendet
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